Frases célebres

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viernes, 24 de mayo de 2019

EL GRAN ENGAÑO DE LOS ALIMENTOS ZERO

Los productos Zero se han convertido actualmente en un gran reclamo en todos los supermercados. Todos los anuncios televisivos intentan proporcionarnos la idea de qué la opción de los productos light que es la más saludable para nosotros, sin embargo, el etiquetado que ha apoyado la Unión Europea en relación a los productos ligh o zero,  dispone que estos productos tiene al menos un 30% menos de calorías que un producto normal, sustituyendo el azúcar por edulcorantes artificiales y utilizando productos menos grasos.
No hay evidencia científica que respalde que los productos light o Zero engordan menos, es muy frecuente acudir al consumo de productos light o de productos Zero.

jueves, 12 de mayo de 2016

Indonesia. "Arroz y peces o aceite de palma"


El sistema de los bonos de carbono limita el acceso de los campesinos indonesios a tierras de cultivo.
La Unión de Campesinos Indonesios (SPI) lleva desde 1998 luchando por los derechos y la supervivencia de los campesinos. Su principal objetivo es asegurar el bienestar de los campesinos a través de la soberanía alimentaria y la agricultura sostenible. Para ello reclaman una reforma agraria basada en la igualdad de acceso a los recursos agrarios. Dicha reforma debería, según la SPI, comenzar el reparto equitativo de las tierras, en especial, evitando grandes acumulaciones de tierra.

martes, 10 de mayo de 2016

Desiertos de Aceite


Las plantaciones no son bosques. Y la palma de aceite ahora se vende
bajo el título de la "reconversión productiva" con engaños a los
campesinos y pueblos indígenas de que es mejor vender el fruto a los
empresarios que lucrarán con él, que sembrar maíz, frijol, entre otros
productos necesarios para la vida de las comunidades. Siembran palma y
se les prohíbe cortarla en 30 años; les prometen riqueza y se quedan en
pobreza; se les convence que con las plantaciones ganarán dinero
vendiendo oxígeno y aportando a las soluciones al cambio climático, y no
ven más que esclavitud. Los monocultivos forestales y de otro tipo no
traen más que muerte y destrucción. Si no actuamos a tiempo, la crisis
climática nos llegará al límite sin retorno.